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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Peito de frango com ervas

Todos nos sabemos que as ervas aromáticas torna tudo mais exótico e saboroso este peito de frango é uma delicia o sabor fica muito rico com as ervas e nada melhor que uma salada para acompanhar este pranto espero que gostem


Ingredientes

4 filetes de peito de frango
1 copo de leite
2 dentes de alho picadinhos
Sal
Pimenta
3 colheres de sopa de mel

Como Fazer
Tempere os peitos de frango com alho, sal e pimenta.
Junte o mel e cubra com o leite.
Leve à geladeira por 3 horas.
Escorra os filetes de frango.

Crosta de ervas:
2 pães dormidos com casca.
Ervas da Provence
Sal
Pimenta

Como fazer:
Rale os pães na parte grossa do ralador.
Tempere o pão com as ervas, sal e pimenta.
Passe os filetes de frango nesta mistura e leve ao forno 200º em assadeira untada com azeite por 40 minutos.
Sirva com puré de batata.

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