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Anéis de cebola com cerveja

Para quem vai ter uma festa esta receita é rápida e muito boa com entrada aposto que vão todos gostar

Ingredientes:
2/3 xícara de  farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta branca 
1/2 colher de chá de Fermento em pó
1/2 xícara Cerveja
1 Ovos grandes,  levemente batido
1 colher de sopa Óleo vegetal
1 cebola grande
3 de xícara de óleo (para fritar)

 Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal a pimenta e o fermento em pó.   
2. Em outra tigela, misture o óleo a cerveja, e o ovo 
bata bem esta mistura e depois junte a  mistura de farinha e bata bem até ficar bem misturado.
3. Descasque 1 cebola grande e, em seguida, corte-a em 1/8 ​​polegadas e fatias separadas em anéis.Coloque os anéis em um prato e reserve.
4. Aqueça o óleo em uma frigideira e uma vez que o óleo estiver quente, mergulhe esses anéis de cebola na massa e, em seguida, frite-os no óleo quente.Cozinhe em ambos os lados por cerca de 4-5 minutos ou até ficar dourado e crocante.
5. Uma vez feito isso, retire os anéis de cebola crocante do óleo e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Sirva estes  anéis de cebola com a maionese ou ketchup mergulho.  
espero que gostem  
         

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