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Arroz à Grega ou Ρύζι σε Ελληνικά

Aqui fica uma receita de arroz muito  bom  para acompanhar  com uns bifes grelhados com alho e limão vão gostar de certeza 
Ingredientes

3 xícaras de arroz
1 cebola grande picada
1 cabeça de alho
1/2 pimentão verde picado em cubos
1/2 pimentão vermelho picado em cubos
4 cenouras grande picada em cubos
200 gr de ervilha fresca ou de lata
Passas de uva preta e branca
Cebolinha e salsa à gosto
1 cubo de caldo de galinha
1 cubo de caldo de legumes
Sal à gosto

    Prepare o arroz com a cebola, alho e o caldo de galinha e o sal
    Em seguida prepare a cenoura corta em cubos, cozinhe se preferir em 1     cubo de caldo de legumes, reserve. Corte os pimentões em cubos e reserve
    Em um pirex coloque o arroz já cozido misture a cebolinha e a     salsa, a cenoura cozida e fria, os pimentões, a ervilha e as passas de     uva preta e branca
    Se preferir quando todos os ingredientes estiverem misturados coloque 1     colher de manteiga em temperatura ambiente no arroz

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