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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Fondue de chocolate

hoje a receitas  é do Dia dos Namorados - logo um cardápio super especial.sei que é só no dia 14 mas é sempre bom  saber o que fazer para este dia tão especial e espero que para quem esta apaixonado seja um dia lindo e com muito amor e sexo claro lol lol ps. esta receita foi me mandada pela linda Cláudia do Brasil beijos linda te adoro muito
 ingredientes

1 xícara de farinha
1 colher de café rasa de fermento
2 xícaras de água
1/2 colher de margarina
2 colheres de açúcar
1 colher de café de canela


Coloque a água, a margarina e o açúcar em uma panela e leve ao fogo. Mexa bem e quando começar a ferver junte os outros ingredientes. Se a massa ficar muito mole acrescente um pouquinho mais de farinha, mas se ficar muito dura coloque mais água. Deixe a massa cozinhar por uns 3 minutos, sempre mexendo.

A massa é bem consistente (parece uma macinha), então faça rolinhos com mais ou menos 1,5cm de diâmetro e corte pedaços de 3 cm (ou faça os mais compridinhos se quiser comê-los com as mãos). . Frite em óleo quente até que eles fiquem bem dourados!

Se  quiser que ele fique com o açúcar com canela grudado nele, tire os churros do óleo e jogue directo no açúcar... Eu prefiro ele bem sequinho, só polvilhei o açúcar depois.

Agora vamos a receitado fondue:

100g de chocolate meio amargo
70g de chocolate ao leite
2/3 de caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de licor de chocolate

Coloque todos os ingredientes menos o licor em um recipiente e leve ao micro ondas para derreter o chocolate (no meu micro ondas foram 30s + 15s). Mexa bem, para misturar todos os ingredientes. Adicione o licor e leve ao aparelho de fondue para mantê-lo quentinho. Se não tiver ou não quiser o aparelho de fondue, leve mais 1 minuto no micro ondas e sirva o fondue quente!

Essa é uma receita para conquistar ainda mais a pessoa que ama .
Espero que gostem!


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