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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Queijadas ( coco com queijo )

Queijadas...ou é porque há um jantar, ou uma comunhão ou um baptizado...enfim todas as situações são perfeitas para mais uma experiência.
Misturar 200 g de coco
200g de queijo de São Jorge
750g de açúcar com 10 ovos.

Deixar o creme descansar de um dia para outro.
 
No dia seguinte, unte as forminhas com manteiga passe-as por
farinha e depois por água, volte a passar na farinha e depois
na água e e novamente farinha.
P.S. Eu costumo usar para a água uma garrafa de esguicho.
Por fim é só deitar o creme nas formas e levar ao forno até estarem cozidas.

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