Estas queijadas são mesmo...mesmo deliciosas! Uns verdadeiros pastelinhos de Natal e o melhor delas é que são super facil de fazer
Num tacho
deita-se 0,5 l de leite ,
2 colheres de sopa de maizena,
metade de uma vagem de baunilha
metade de uma vagem de baunilha
e 200 g de açúcar.
Leva-se ao lume até engrossar e depois deixa-se o creme arrefecer.
Junta-se 6 gemas, previamente batidas, mexendo bem e vai ao
Leva-se ao lume até engrossar e depois deixa-se o creme arrefecer.
Junta-se 6 gemas, previamente batidas, mexendo bem e vai ao
lume novamente, sem parar de mexer.
Põe-se depois nas forminhas sobre a massa folhada e vai ao forno até ficarem loirinhas!
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