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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Massa com ovo e bacon

Bem se quer uma receita rápida e fácil para fazer este natal aqui vai uma sugestão deliciosa e muito bonita espero que gostem e um lindo natal para todos

Ingredientes
    250g de massa penne
    1 fio de azeite
    40g de manteiga
    75g de bacon cortado em tiras fininhas
    50g de chouriço picado
    3 ovos
    Sal q.b.
    Pimenta q.b.
    Orégãos q.b.
    Queijo parmesão q.b.

Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, tempere com sal e um fio de azeite.
Junte a massa.
Mexa e deixe cozer durante 10 minutos.
Depois da massa cozida, escorra-a.

2. Entretanto, parta os ovos para uma tigela.
Tempere com pimenta preta e mexa muito bem com um garfo.

3. Numa frigideira, leve ao lume a manteiga e deixe derreter.
Adicione o bacon e o chouriço.
Mexa e deixe fritar muito bem.

4. Adicione a massa e os ovos.
Tempere com orégãos e mexa muito bem até que os ovos fiquem passados.
Depois dos ovos cozinhados, retire do lume.

5. Sirva esta massa polvilhada com orégãos e queijo parmesão ralado


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