Se gostar tanto de comida chinesa como eu vai gostar de certeza desta receita para mi é uma das melhores da cozinha chinesa mas para saberem isto só mesmo fazendo bom apetite
Ingredientes:
150g de mexilhão
150g de lulas em anéis
150g de camarão sem casca
acelga
repolho
cenoura
brócolis
broto de bambu
champignon
300g de macarrão tipo nissin pré-cozido
100ml de molho shoyu
óleo de gergelim torrado
100ml de caldo de galinha
Maneira de fazer:
1 Grelhar os frutos do mar
2 Na panela wok (especial para culinária chinesa), misturá-los aos legumes picados
3 Acrescentar o caldo de galinha e o molho shoyu
4 Pôr o macarrão e misturar os ingredientes
5 Deixar 30 segundos em fogo alto
6 Acrescentar uma gota de óleo de gergelim e, para engrossar o caldo,
um pouco de maizena diluída em água.
150g de mexilhão
150g de lulas em anéis
150g de camarão sem casca
acelga
repolho
cenoura
brócolis
broto de bambu
champignon
300g de macarrão tipo nissin pré-cozido
100ml de molho shoyu
óleo de gergelim torrado
100ml de caldo de galinha
Maneira de fazer:
1 Grelhar os frutos do mar
2 Na panela wok (especial para culinária chinesa), misturá-los aos legumes picados
3 Acrescentar o caldo de galinha e o molho shoyu
4 Pôr o macarrão e misturar os ingredientes
5 Deixar 30 segundos em fogo alto
6 Acrescentar uma gota de óleo de gergelim e, para engrossar o caldo,
um pouco de maizena diluída em água.
Hong Kong, a terceira maior cidade da Chinacom uma população de 7 064 640
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