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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

orange bread with honey and walnuts ( Pão de Laranja com Mel e Nozes )

Bem esta receita a natural da Bélgica  foi me dada por Heldera quem deixo um abraço grande e um bom natal para ele e sua família só me resta dizer que quando provarem vão adorar 

 Ingredientes:
 200ml de sumo de laranja natural
 200ml de água
 raspa de uma laranja
 150g de nozes grosseiramente partidas
 40g de manteiga
 1 ovo
 4 colheres de sopa de mel
 1 colher de chá de canela
 1 colher de café de noz moscada
 1 colher de chá de sal
 600g de farinha tipo 65
 1 saqueta de fermento 4.6gr 

Preparação:
Derreta a manteiga, bata o ovo com as varas, parta as nozes, raspe a casca da laranja
e retire-lhe o sumo, peneire a farinha.
Certifique-se que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente antes de começar.
Peneire a farinha e vá colocando os ingredientes na cuba pela ordem acima apresentada.
Programe o menu para 1: base; veja também a cor desejada, neste caso pus "light" uma vez
que com chocolate já fica bastante escuro. A quantidade, (neste caso) é 1kg.

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