Bem nada melhor agora para o natal e ano novo que croquetes de camarão em Londres tudos fazem eu fiz e amei espero que gostem também
Ingredientes:
500g de camarão;
1kg de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de óleo;
Sal a gosto;
Cebola, tomate, alho;
Coentros;
Pão ralado;
Leite
500g de camarão;
1kg de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de óleo;
Sal a gosto;
Cebola, tomate, alho;
Coentros;
Pão ralado;
Leite
Preparação:
Refogue o camarão, fervido e descascado, com os temperos, o sal e o óleo. Triture
a mistura no liquidificador, coloque numa panela misturando com a farinha de trigo,
Refogue o camarão, fervido e descascado, com os temperos, o sal e o óleo. Triture
a mistura no liquidificador, coloque numa panela misturando com a farinha de trigo,
mexa até formar uma massa resistente. Depois é só enrolar a massa e banhá-la no leite e na farinha de pão.
Fritar os croquetes em temperatura ambiente
(não esperar que o óleo aqueça muito).
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