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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Pudim de Kiwi de África do sul

Bem todos nos gostamos de pudins e se for fácil de fazer melhor ainda em. por isso aqui vos deixo com um delicioso pudim de kiwi espero que gostem ,É para mim Sem duvida uma das minhas sobremesas favoritas pois não e muito doce
Ps: um beijo muito grande para Carla de África do sul
Ingredientes

    80g de manteiga
    180g de bolacha maria picada
canela
 chocolate em pó
    gelatina tutti frutti
    100 ml de leite
    180g de açúcar
400 ml de natas para bater
    500g de kiwis descascados e cortados em pedaços
500g de pêssego descascados cortados em pedaços
     Kiwis e pêssego cortados às rodelas para decorar
  
Preparação:

1. Num tacho, leve ao lume a manteiga e deixe derreter.
Quando a manteiga estiver derretida, apague o lume.
Junte a bolacha ja picada misturada com a canela e o chocolate em pó e misture todo muito bem.
Numa forma  de  aro movível, espalhe no fundo a bolacha e a calque bem.
Leve ao frigorífico até que fique rija.
2 Num tacho, leve ao lume o leite e a  gelatina tutti frutti deixe
Quando feita a  gelatina  apague o lume.
3. Com a varinha mágica, faça purê dos kiwis e o pêssego
4. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos, adicione o açúcar e bata até que fique chantilly.
Envolva o chantilly com o purê de kiwi e pêssego a gelatina dissolvida no leite.
Coloque o creme sobre a bolacha e leve ao frigorífico aproximadamente 6 horas até solidificar.

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