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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

Bola de queijo

Pois é o verão ja esta ai e com ele momentos em familia e com amigos e claro para ficar ainda  melhor receitas deliciosas por isto aqui fica uma receita que tenho a certesa que seus amigos e familiares vão amar
Ingredientes:

2 pacotes de queijo cremoso Filadélfia
 1 xícara de queijo gorgonzola (em grumos)
 1 xícara de queijo Cheddar (picado em pequenos pedacinhos)
 ¼ de xícara de cebola picada (e refogada)
 1 colher de sopa de molho inglês
 1 xícara de nozes pekan picadas

Modo de fazer:
1. Em uma tigela média misture o queijo Filadélfia, o queijo gorgonzola, o queijo Cheddar, a cebola e o molho inglês. Transfira para outra tigela forrada com filme plástico. Cubra e refrigere a noite toda.

2. No dia seguinte, molde a mistura de queijo no formato de uma bola. Espalhe as nozes picadas num prato raso. Role a bola de queijo nas nozes, até cobri-la completamente. Refrigere ou sirva imediatamente.

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