Na hora de preparar receitas de comida chinesa, não podemos deixar de conhecer a do molho agridoce, pois é ele que dará o toque a muitas delas.
Ingredientes:
¾ xícara de açúcar
1/3 xícara de vinagre branco
2/3 xícara de água
¼ xícara de molho de soja
1 colher de ketchup
2 colheres de amido de milho
1/3 xícara de vinagre branco
2/3 xícara de água
¼ xícara de molho de soja
1 colher de ketchup
2 colheres de amido de milho
Modo de preparo:
Coloque o açúcar, o vinagre, a água, o molho, o ketchup e o amido de milho em uma panela de tamanho médio. Leve ao fogo até que ferva, mexendo sempre para que não fiquem bolinhas.
Deixe esfriar e sirva.
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