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Esta pagina é para quem gosta de comer e de cozinhar e porque você não experimenta um dos pratos,e se deixar levar pelos aromas e sabores >> obrigado por sua visita> se tiver duvidas escreva para cozinha-mario@hotmail.com

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Bolo Formigueiro

Bem apesar do nome não leva formigas não lol é super fácil de fazer e muito bom mmmmmm espero que gostem bem desculpa mas ele estava tão bom que tive que comer um bocado lol
Ingredientes:
200g de chocolate granulado
100g de coco ralado
200g de margarina
1 e ½ copo de açúcar
1 copo de leite
2 copos de farinha
4 ovos
3 colheres de chá de fermento
Confecção:
Bate-se as gemas com o açúcar e a margarina depois o leite com a
farinha e coco e o chocolate granulado por ultimo as claras em castelo.
Leva-se ao forno ate o bolo ficar cozido.
Cobertura
1 lata de leite condensado
6 colheres de chá de chocolate
6 colheres de chá de manteiga
Confecção:
Mistura-se tudo vai ao lume mexendo ate
despregar da panela e deita-se sobre o bolo
enfeitando-o com chocolate granulado.

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Bolo formigueiro

Esta receita foi-me dada inicialmente pela minha amiga Xana. É uma receita que namorei durante bastante tempo pois sempre que ía a casa dela e havia este bolo não conseguia resistir. Esta receita é uma receita de família mas depois ela acabou por me dar lol Esta receita já foi tendo algumas alterações, por isso aqui vai a receita que faço:

2 copos de farinha, 
1 copo e meio de açúcar,
4 ovos, 200g de manteiga, 
150g de chocolate granulado, 
100g de côco ralado, 
1 copo de leite 
3 colheres de chá de fermento.

Comecei por bater bem as gemas com a manteiga e o açúcar. De seguida juntei o leite, a farinha e o fermento. Finalmente juntei o côco e envolvi com as claras em castelo. Mesmo antes de pôr na forma (untada com manteiga, polvilhada com farinha e sem buraco de preferência) juntei o chocolate e envolvi lentamente. Levei ao forno (este bolo mesmo cozido tem um aspecto húmido mas é mesmo bom assim).Este bolo é tão bom...que têm de experimentar.

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