Se nuca comeu pavê de nozes não sabe o que esta perdendo vai ser o sucesso em qualquer festa É um pouquinho trabalhoso? Sim! mas vale o esforço? Sim! espero que gostem
Ingredientes
do creme de doce de leite
2 latas de leite condensado
100ml de creme de leite (meia caixa)
Ingredientes
do creme de cacau
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga
8 colheres de açúcar (usei mascavo)
6 colheres de sopa de cacau em pó
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
3 pacote de biscoitos tipo waffer, de chocolate com nozes ou avelãs
120g de nozes picadas
Modo de fazer o creme de doce de leite:
Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão. Quando der pressão, conte 40 minutos e desligue. Espere esfriar.
No liquidificador, bata o doce de leite com o creme de leite. Reserve.
Dica: se preferir, use doce de leite pronto.
Modo de fazer o creme de cacau:
Com uma colher ou espátula, bata a manteiga com o açúcar.
Agregue o cacau e a baunilha e misture bem.
Acrescente do creme de leite. O resultado é um creme líquido.
Montagem (use uma travessa funda):
1ª camada: coloque metade do creme de cacau.
2ª camada: biscoitos.
3ª camada: coloque pouco menos de metade do creme de doce de leite. Cubra com metade das nozes.
4ª camada: biscoitos.
5ª camada: o restante do creme de cacau.
6ª camada: o restante dos biscoitos, grosseiramente esfarelados nas pontas do dedos.
7ª camada: o restante do creme de leite. Finalize a segunda metade das nozes.
do creme de doce de leite
2 latas de leite condensado
100ml de creme de leite (meia caixa)
Ingredientes
do creme de cacau
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga
8 colheres de açúcar (usei mascavo)
6 colheres de sopa de cacau em pó
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
3 pacote de biscoitos tipo waffer, de chocolate com nozes ou avelãs
120g de nozes picadas
Modo de fazer o creme de doce de leite:
Coloque as latas de leite condensado na panela de pressão. Quando der pressão, conte 40 minutos e desligue. Espere esfriar.
No liquidificador, bata o doce de leite com o creme de leite. Reserve.
Dica: se preferir, use doce de leite pronto.
Modo de fazer o creme de cacau:
Com uma colher ou espátula, bata a manteiga com o açúcar.
Agregue o cacau e a baunilha e misture bem.
Acrescente do creme de leite. O resultado é um creme líquido.
Montagem (use uma travessa funda):
1ª camada: coloque metade do creme de cacau.
2ª camada: biscoitos.
3ª camada: coloque pouco menos de metade do creme de doce de leite. Cubra com metade das nozes.
4ª camada: biscoitos.
5ª camada: o restante do creme de cacau.
6ª camada: o restante dos biscoitos, grosseiramente esfarelados nas pontas do dedos.
7ª camada: o restante do creme de leite. Finalize a segunda metade das nozes.
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