Lapas

 Bem aqui fica algumas receitas de lapas espero que gostem um marisco que se come muito cá nos Açores no Verão principalmente, costumam ser caras porque cada vez há menos e também porque as pessoas não respeita a altura que as devemos apanhar por isto um dia destes pode acabar de vez mas em quando não ficamos sem elas aqui esta a receita

Lapas no forno

Ingredientes:
lapas
manteiga
alho
malagueta

Preparação:
Mete-se as lapas num tabuleiro e coloca-se o molho feito com a manteiga alho picado e malagueta.
Leva-se ao forno até ver que as lapas estão tenras (prontas para comer).
Acompanhe com pão de milho.